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Zerbst wird neuer Produktionsstandort für 'Eberswalder'
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HUB-NEWS Redaktionell geprüft / KI-unterstützt 03.10.2026 21:00 Uhr ca. 1 Min. Lesezeit

Zerbst wird neuer Produktionsstandort für 'Eberswalder'

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Zerbst wird neuer Produktionsstandort für 'Eberswalder'
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Nach der Schließung des Wurstwerks in Brandenburg wird Zerbst in Sachsen-Anhalt der neue Hauptproduktionsstandort für die Wurstmarke 'Eberswalder'. Dies gab das Unternehmen bekannt, das zur Zur-Mühlen-Gruppe gehört.

Produktion in Zerbst

Bereits jetzt werden 'Eberswalder'-Produkte am Standort der Anhalter Fleischwaren GmbH in Zerbst hergestellt. Die Produktion soll dort in Zukunft an Bedeutung gewinnen. Mit fast 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern beliefert das Werk den Lebensmitteleinzelhandel sowie Discounter mit Markenprodukten und Eigenmarken.

Artikelvielfalt und weitere Standorte

In Zerbst sollen künftig ein Großteil der rund 300 Artikel produziert werden. Zusätzlich werden zwei weitere ostdeutsche Werke in Suhl und Chemnitz in die Produktion von 'Eberswalder'-Produkten eingebunden.

Hintergrund der Werkschließung

Die Schließung des Wurstwerks im brandenburgischen Britz bei Eberswalde, die Anfang des Jahres nach fast 50 Jahren erfolgte, führte zur Verlagerung der Produktion. Dort waren 500 Beschäftigte tätig. Das Unternehmen nannte wirtschaftliche Rahmenbedingungen als Grund für die Schließung. Die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) kritisierte die Entscheidung und sprach von einer "rücksichtslose Rendite- und Marktbereinigungspolitik".

Ausblick

Mit der Verlagerung nach Zerbst bleibt die Marke 'Eberswalder' in Ostdeutschland verankert. Dies wird als positives Signal für die Region gewertet.

Quelle: Tagesschau Brandenburg

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